Albert- Einstein- Schule erhält Auszeichnung „Umweltschule 2011“

Am 24.11.2011 zeichnete Hessens Umweltministerin Lucia Puttrich die Albert-Einstein-Schule als „Umweltschule“ aus. Insgesamt 68 Schulen aus Mittel- und Südhessen erhielten in der St. Lioba-Schule in Bad Nauheim diese Auszeichnung, die besonderes Engagement im Bereich Umwelterziehung und ökologischer Bildung würdigt.

Die Albert-Einstein-Schule wurde dabei zum zweiten Mal nach 2010 ausgezeichnet. In diesem Jahr für ihr Ernährungskonzept und die Schulkollektion.

Umweltministerin Lucia Puttrich (rechts) überreicht Urkunde und Fahne „Umweltschule 2011“ an die Vertreter der Albert-Einstein-Schule Dr. Susanne Korbach (3. v. l.) Cordula Russe-Kalenberg (2. v. l.) und Andreas Knabeschuh (ganz links).

Die Schulkollektion ist ein Angebot zur Identifikation mit der Schule und soll das Gemeinschaftsgefühl stärken. Sie wird seit Mai 2010 angeboten und kann online über die Homepage der Albert-Einstein-Schule bestellt werden. Die Kollektion erfährt in der Schulgemeinde eine hohe Akzeptanz, was nicht zuletzt durch die verkaufte Stückzahl von über 800 Kleidungsstücken deutlich wird. Neben dem Identifikationsangebot wurde die Kollektion als Beispiel für nachhaltigen Konsum eingeführt. Die Artikel werden nach sozial- und umweltverträglichen Standards produziert. Bei der Auswahl des Herstellers wurde dabei auf eine faire und nachhaltige Herkunft der Produkte geachtet. Dies bedeutet, dass die Teile der Schulkollektion aus ökologisch einwandfreien und gesundheitlich unbedenklichen Textilien hergestellt werden. Darüber hinaus verpflichtet sich der Hersteller der Kollektion zur Einhaltung sozialverträglicher Standards, die unter anderem die Einhaltung von gesetzlichen Arbeitsplatzbestimmungen und das Verbot von Zwangs- und Kinderarbeit umfassen. Die Einhaltung dieser in Zertifikaten für fairen Handel (WRAP und Oeko-Text- Zertifikate) festgehaltenen Kriterien wird durch unabhängige Institutionen kontrolliert.

Der Stand der Albert-Einstein-Schule bei der Ausstellung der ausgezeichneten Schulen.

Das Ernährungskonzept der Albert-Einstein-Schule verfolgt das Ziel, im Schulalltag eine Schulverpflegung mit gesunder und ausgewogener Ernährung zu etablieren, die zur optimalen Entwicklung der Schülerinnen und Schüler beiträgt. Diese sollen dabei frühzeitig die Gelegenheiten bekommen, ein genussvolles und ausgewogenes Ess- und Trinkverhalten zu erlernen. Die Umsetzung erfolgt, neben der Mitauswahl des Schulcaterers, in konzept-gemäßen Veranstaltungen wie dem Schulfruchtprogramm, der Mitwirkung an Geschmackstagen, dem „Milchtag“ für die 5. Klassen, Ernährungsschulungen für alle 8. Klassen, der Neukonzeption des Projekttages „SchmExperten“, regelmäßigen Kochschulungen (Kochduell) durch die NaSchu, dem Anbau und der Verarbeitung von Trauben (Weinlese Hochheim) und der Vorbereitung eines Elternabends zum Thema Essstörungen bei Jugendlichen.

Die Ausstellung der als „Umweltschule 2011“ ausgezeichneten Schulen.

Das Projekt „Umweltschule - Lernen und Handeln für unsere Zukunft" ist eine gemeinsame Initiative des hessischen Kultusministeriums und des Umweltministeriums. Ausgezeichnet werden Schulen für ihr besonderes Engagement im Bereich Umwelterziehung und ökologische Bildung. Gewürdigt wird die Verbesserung der Qualität von Unterricht und Schulleben im Sinne der Bildung für eine nachhaltige Entwicklung.

A.Knabeschuh, Dr. S. Korbach, C. Russe-Kalenberg